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百年徽烟 名品“黄山

时间:2019-02-08 13:40来源:未知 作者:admin 点击:
从烟标鼻祖红方印到凤阳百年门台子烤烟厂,从前店后坊到徽商对卷烟的消费引领,徽烟百年有据可查,内涵丰富。其至少包含着徽烟种植的数百年、卷烟复烤的上百年,以及卷烟消费的百余年。从种植、生产到消费的整个环节,百年徽烟以其深厚的底蕴成为徽州显学的

  从“烟标鼻祖”红方印到凤阳百年门台子烤烟厂,从“前店后坊”到徽商对卷烟的消费引领,徽烟百年有据可查,内涵丰富。其至少包含着徽烟种植的数百年、卷烟复烤的上百年,以及卷烟消费的百余年。从种植、生产到消费的整个环节,百年徽烟以其深厚的底蕴成为徽州显学的一脉。百年徽烟这一脉,是安徽烟草代有传承、绵延至今的见证,更是中国烟草发展史上的绝佳篇章。

  2018年,“黄山”品牌已走过60年历程。站在新时代的起点,拨开岁月封尘,“徽烟”二字极富深韵,无时不映照着品牌前行的道路。

  作为“黄山”品牌的前身,徽烟的种子究竟于何时播种,它的“血脉”又何以延续至今?

  所谓徽州烟丝“红方印”,就是烟丝包装纸上的红色印章图案,年代从清同治、清光绪、清宣统年间到民国时期及新中国成立初期都有。它标有店号、烟丝品名或经营(生产)地名,可以说是烟丝的早期商标。图案形状一般为常见的长方形,也有正方形和椭圆形,还有少数书卷形等。由于大多为方形红色印记,徽州民间亲切地称其为“红方印”。正是它,标注了徽烟的历史坐标。

  据现存实物和《安徽省烟草志》记载,徽州烟丝制作于清同治年间就已有之,清同治末年在歙县就开有“和记”烟庄,其中记载较早的烟丝作坊是“鼎兴”商号,开设于清光绪初年。苏聚和烟庄由苏鹤舜创办,在清代及民国时期属徽州最具规模的私营烟丝生产加工业户。从清同治末年至新中国成立初期,徽州历史上经营和制作烟丝的店厂、作坊众多,已经无法窥其全貌,这里也不再一一列举。从发展轨迹来看,大多经历了从个体到商户、从前店后坊到私营企业的过程。单从时间上看,仅有明确记载的就早已超过百年,“百年徽烟”实至名归。

  徽烟的种植最早可以上溯到明万历年间,当时安徽的方志中已有徽烟的记载。据《定远县志》记载,定远“自明万历年间即开始栽烟,崇祯十三年栽烟盛行”。另在清道光七年的《同城续修县志》中记载,烟草“清初由满洲传遍中国,皖地处处有之”。由此可以推断,烟草传入安徽的时间大概是在明末清初。

  相传,早在乾隆年间,徽州歙县大谷运汪满田的烟丝就随徽商进京,乃至成为贡烟。据方康宁《徽州贡烟》一文考:汪满田烟丝之所以成为贡品,与乾隆年间的大学士纪晓岚不无关系。

  据传,当时徽州人汪由敦掌管吏部。一日,纪晓岚登门拜访。汪由敦虽是长辈,但十分爱才惜才。见纪晓岚登门,汪由敦便拿出家乡特产,热情待之以烟茶。纪晓岚在品尝汪满田烟丝后大为赞叹,称“尝遍南北,独好徽之烟草”。

  后来,乾隆皇帝也得知徽州汪满田非同一般的金黄烟丝,便由内务府责成地方官承办进贡。

  那时,“徽州贡烟”进京的数量虽不多,但影响很大,直接促进了徽州当地烟叶生产的发展。至清末,仅歙县一地的烟叶产量就达三千余担。徽烟独有的“金黄油润,易燃灰少”优良品质,更使得徽州烟草蜚声四海。而徽州地处偏远,战火鲜少、耕读传家、重视工商以及精益求精的工匠精神,让徽烟的品质和技艺得以薪火相传。

  徽烟的持续繁荣,也催生着烟草产业从农业、手工业到工业的不断发展。早在一百年前,徽烟就已经实现了卷烟复烤的生产和加工。

  安徽凤阳,是农村“大包干”的起点。1917年,英美烟公司在此地投建了门台子烤烟厂;1919年,门台子烤烟厂的第一声汽笛在凤阳上空响起。上世纪初,凤阳烟区的烤烟产量占到全国总量的四分之一。抗战时期,烤烟厂被日寇霸占,当地工人火烧仓库抵抗暴行;1949年,烤烟厂回到人民怀抱,上级决定重建烤烟厂;1994年,正式成立中外合资的华环公司。今天的华环公司,已成为“黄山”品牌高端原料的加工中心。

  从徽烟进京到徽商对卷烟消费的引领,每个时代,徽烟的发展历程中总能发现徽商的足迹。清光绪三十年(1904年)流行的《咏香烟公司》诗曰:“纸卷香烟广及时,年轻争买口含之;徽商多学洋人样,知己相逢赠一支。”可见,徽商对卷烟的偏爱和交际传播早已有之,其对卷烟的消费引领与带动作用可谓非同一般。今天的徽烟、徽商、徽文化更是在“黄山”品牌的“牵手”下有机融合,延续着徽烟百年的荣光。

  几百年种植历史、上百年的复烤加工及卷烟消费历史,百年徽烟播下的种子已然是“黄山”品牌发展的根脉所在。

  承续皖南烟叶的种植历史、“徽州贡烟”的深厚底蕴,今天的徽烟正以“黄山焦甜香”焕发出新的勃勃生机。“焦甜香”是著名的津巴布韦烟叶特有的香气,这种烟叶也是世界公认的优质卷烟原料。

  精选徽烟原产地,皖南“焦甜香”原料秉承“百年徽烟”的匠心工艺,以更加鲜活的文化内涵穿越时空的阻隔。今天,“黄山”(天都)、“黄山”(红方印)、“黄山”(徽商)等系列规格正打开历史的尘封,以时代新徽烟的“品质担当”“颜值担当”“消费引领”,一头连接起百年徽烟的血脉,一头续写着徽烟时代发展的新篇章。

  如今,当你来到黄山脚下,来到屯溪老街,来到宏村,来到汤口,很可能会与一家家“百年徽烟”主题店不期而遇。它们再现了徽州烟庄的崭新风采,见证着中国徽烟的与时俱进,彰显出华夏匠心的代有传承。不妨在此买上一包“黄山”烟,追忆这悠悠百年徽烟历史。你想必会感受到徽烟的那份醇厚,还有那独有的焦甜香……

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